Hoy traigo al blog este plato que necesita poca elaboración y lo mismo puede servir como aperitivo que como un primer plato.
Lo he preparado con ocasión de una visita de amigos a casa y quedó fenomenal, por eso os lo cuento.
Los ingredientes los podemos encontrar todos preparados:
- Volovanes medianos, la cantidad los que queramos preparar, según el número de personas.
- 1 tarrina de ensalada de cangrejo.
- langostinos cocidos
- Palitos de cangrejo
- Salsa cocktail,
Preparación:
Aunque he comprado ya preparada la ensalada de marisco para hacerlo más rápido, le he añadido más langostinos cocidos y palitos de cangrejo, para enriquecerla un poco más.
También le he añadido unas cucharadas de salsa cocktail para realzarle el sabor.
Y ya no he tenido nada más que rellenar los volovanes.
Unos los he adornado con un langostino.
Otros con una guinda.
Y para completar el plato, los he acompañado de unos canapés de Gulas al ajillo, ha quedado un primer plato de lo más agradable, fresco y apetecible.
Éste es de los platos que me encantan, los tomamos en bodas etc. pero sólo los he comido en casa de una amiga una vez: los hizo su hijo. Enhorabuena, Patricia
Querida Patricia, hazlos tú la próxima vez, verás que éxito.
Besos
Que receta más sencilla, rápida y a la vez tiene que estar riquísima!! Una idea muy buena para cuando tienes invitados y poco tiempo para cocinar!! Apuntada….no tardaré en hacerla.
Besitos
Ya me contarás. Besos
Mmmh que buena pintaa!! Felicidades por la receta! Saludos 🙂