Después de un descanso del blog, no por vacaciones, sino por la ineficacia de las compañías de móvil é internet VODAFONE Y ONO, que al fusionarse me han dejado sin poder utilizar el internet móvil en el ordenador durante el mes de Agosto, que he estado fuera de mi domicilio habitual.
Bueno, pues ahora volviendo a la cotidaniedad y al regreso de vacaciones de muchas personas, parece que no apetece mucho meterse en cocina para hacer platos muy elaborados y es por eso que voy a explicaros como se prepara este plato tan fácil y tan rico.
Ingredientes:
- 80 ó 100 grs. de spaghettys por persona
- 1 paquete de gulas
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 cayena ó guindilla ( depende de como guste de pique se pone más ó menos)
- 50 grs. de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Unos biscottes para acompañar.
Preparación:
En un cazo ó cazuela con abundante agua, sal y un poco de aceite de oliva ponemos a cocer los spaghettis cuando el agua comience a hervir y los removemos varias veces con una cuchara de palo, dejamos el tiempo aconsejado por el fabricante teniendo cuidado de que nos se nos vayan a pasar.
Cuando terminemos la cocción, tenemos preparada una escurridera para ponerlos y que suelten el agua de cocción.
Pelamos y picamos los ajos, ponemos el resto de aceite en una sartén al fuego y los freimos hasta que comiencen a dorar.
Ya tenemos las gulas descongeladas y preparadas y las añadimos a los ajos fritos y la guindilla, removiendo bien para que se mezcle todo homogéneamente.
Y a continuación les incorporamos los spaghettis haciendo la misma operación.
Y listos para comer!! habeis visto qué fácil??
Y quedan buenísimos!!