Ensalada de pasta con canónigos, granada, nueces y pasas.

Esta es otra de mis ideas, como yo le llamo, más que receta, ya que no tiene más que reunir una serie de alimentos que tenemos en casa y algunos de ellos sobrantes de alguna comida anterior, como en este caso, la pasta y darle un toque agradable y nos queda una combinación realmente exquisita.

 

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 Ingredientes:

  • Ensalada de canónigos
  • pasta cocida
  • granada
  • nueces peladas
  • pasas
  • sal
  • aceite Oliva virgen Extra
  • Crema de vinagre Balsámico de Módena

Preparación:

Vamos poniendo los ingredientes en el orden que queramos y le ponemos sal, un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra y la crema del vinagre balsámico, con la cantidad que le he puesto para adornar el plato es suficiente para el aderezo.

Lo mezclamos todo y a disfrutar!! Sobre todo a los que nos gusta la mezcla de sabores agridulces.

Aprovechemos la época otoñal de las granadas para incorporarlas a nuestras ensaladas, les dan un toque espectacular!!

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2 comentarios en “Ensalada de pasta con canónigos, granada, nueces y pasas.

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