Esta es otra de mis ideas, como yo le llamo, más que receta, ya que no tiene más que reunir una serie de alimentos que tenemos en casa y algunos de ellos sobrantes de alguna comida anterior, como en este caso, la pasta y darle un toque agradable y nos queda una combinación realmente exquisita.
Ingredientes:
- Ensalada de canónigos
- pasta cocida
- granada
- nueces peladas
- pasas
- sal
- aceite Oliva virgen Extra
- Crema de vinagre Balsámico de Módena
Preparación:
Vamos poniendo los ingredientes en el orden que queramos y le ponemos sal, un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra y la crema del vinagre balsámico, con la cantidad que le he puesto para adornar el plato es suficiente para el aderezo.
Lo mezclamos todo y a disfrutar!! Sobre todo a los que nos gusta la mezcla de sabores agridulces.
Aprovechemos la época otoñal de las granadas para incorporarlas a nuestras ensaladas, les dan un toque espectacular!!
¡Que rica!
Estas ensaladas son muy socorridas y deliciosas!!
Bueno yo me he puesto al dia ….. como siempre recetas ricas, ricas!!
Un beso