Tortilla de habas fritas con cebolla

Aunque la temporada de habas frescas pequeñas ya ha terminado, yo tenía congeladas unas pocas y hoy las he preparado como en mi receta anterior,  habas fritas con cebolla fresca y las he hecho después en tortilla, que cosa más rica!!

20140510_141714

En la foto tambien veis una tortilla de patatas, he querido hacer variedad.

He partido de las habas fritas, como os he explicado antes.

20140510_135559

No he tenido nada más que batir dos huevos por persona y mezclarlos con las habas correspondientes, este tipo de tortilla me gusta hacerla individual.

 

20140510_135734

Y con un poco de aceite en la sartén, sólo nos queda cuajarla, vuelta y vuelta, que quede jugosa.

20140510_135950

y aquí tenemos todas las que he hecho, incluyendo, la tortilla de patatas.

Ha habido tortillas para todos y para todos los gustos.

20140510_141714

2 comentarios en “Tortilla de habas fritas con cebolla

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s